Wit zuurdesem
Een wit zuurdesembrood, met een vleugje grijs. Gewicht ca. 850gr. Ingrediënten: tarwebloem, volkoren tarwemeel, zeezout, water. Onze broden worden gemaakt met biologische grondstoffen uit België. De broden worden niet gesneden. Ze komen rond 7u uit de oven en zijn vaak nog warm bij levering.
€4.50
Volkoren zuurdesem
Een donker zuurdesem volkorenbrood met knapperige korst. Compacter en wat zwaarder dan het lichte tarwebrood. Gewicht: ca. 850 gram (middelgroot brood). Ingrediënten: volkoren tarwemeel, tarwebloem, zeezout, water. Al onze broden worden gemaakt zonder gist en met biologische grondstoffen uit België. We snijden onze broden niet. Onze broden komen rond 7u uit de oven, ze zijn vaak nog warm als ze geleverd worden.
€4.50
Deens Rogge
Donker compact zuurdesem roggebrood met zaadjes en gekiemde rogge. Op z'n best op dag twee! Voedzaam en niet zuur van smaak. Stevige korst, vochtige binnenkant. Ingrediënten: roggemeel, tarwebloem, pompoenpitten, hele roggekorrels (zo mogelijk gekiemd), lijnzaad, zout, water, gerstemout, desem. Een brood is ca. 20cm lang en ca. 10cm breed. Onze broden worden gemaakt met biologische grondstoffen uit België. De broden worden niet gesneden. Ze komen rond 7u uit de oven en zijn vaak nog warm bij levering.
€4.80
Kaneelrollen - enkel op zondag
Zweedse kaneelrol. Zacht en fluffy. Zoet, maar niet té. Het enige broodje dat we uitsluitend met gist maken. Opgelet: Wordt enkel geleverd op zondag. Ingrediënten: bio tarwebloem, echte boter, suiker, koemelk, zout, gist, kaneel.
€2.80
Pistolet - enkel op zondag
Zachte zuurdesempistolet met stevige korst. Opgelet: enkel levering op zondag. Ingrediënten: Biologische tarwebloem, water, zeezout.
€0.90
