Buurtbrood
Category
Products
Huisbrood
Een hoofdzakelijk wit zuurdesembrood, met een vleugje grijs. Gewicht: Klein: ca. 600 gr. Groot: ca. 850gr. Ingrediënten: tarwe, zeezout. Onze broden worden gemaakt met biologische grondstoffen uit België. De broden worden niet gesneden. Je kan dit brood perfect invriezen. Om te ontdooien neem je het de avond ervoor uit de vriezer en leg je het in de koelkast. Tien minuutjes opwarmen in de oven op 180°C en je hebt terug heerlijk vers brood.
€4.30
Volkoren desem
Een bruin desembrood met knapperige korst. Gewicht: Klein: ca. 600 gram Groot: ca. 850 gram Ingrediënten: tarwemeel, zeezout. Al onze broden worden gemaakt zonder gist en met biologische grondstoffen uit België. We snijden onze broden niet. Je kan dit brood perfect invriezen. Om te ontdooien neem je het de avond ervoor uit de vriezer en leg je het in de koelkast. Tien minuutjes opwarmen in de oven op 180°C en je hebt terug heerlijk vers brood.
€4.30
Deens Rogge
Donker compact desem roggebrood met zaadjes en hele roggekorrel. Op z'n best op dag twee! Voedzaam en niet zuur van smaak. Stevige korst, vochtige binnenkant. Ingrediënten: roggemeel, tarwebloem, pompoenpitten, zonnebloempitten, hele roggekorrels, lijnzaad, zout, gerstemout. Een brood is ca. 20cm lang en ca. 10cm breed en weegt ca. 600 gr. Onze broden worden gemaakt met biologische grondstoffen uit België en Frankrijk. De broden worden niet gesneden.
€5.20
Kaneelrollen - enkel op zondag
Zweedse kaneelrol. Zacht en fluffy. Zoet, maar niet té. Het enige broodje dat we uitsluitend met gist maken. Opgelet: Wordt enkel geleverd op zondag. Vers uit de oven vanaf 8u. Ingrediënten: bio tarwebloem, boter, suiker, koemelk, zout, gist, kaneel.
€2.80
Pistolet - enkel op zaterdag en zondag
Zachte desempistolet met stevige korst. Opgelet: enkel levering op zaterdag en zondag! Ingrediënten: Biologische tarwebloem, zeezout. Je kan de pistoletjes invriezen of in een plastieken zak in de koelkast bewaren. 10 minuutjes in de oven (ontdooid) op 180°C en ze zijn weer als vers.
€0.90
Spelt volkoren
Een bruin, desem speltbrood met een zeer klein percentage tarwe (ca. 3%). Iets compacter van structuur, maar nog steeds zacht. In tegenstelling tot de foto is de vorm van het brood langwerpig, zoals het boerenspeltbrood. Klein: ca. 600 gr Groot: ca. 850 gr Ingrediënten: spelt, tarwe (3%), zout.
€5.00
Boerenspelt
Een groot donker desem speltbrood met pitten en vlokken. In dit brood wordt een klein beetje tarwe verwerkt (ca. 3%). Klein: ca. 600 gr. Groot: ca. 850 gr. Ingrediënten: Spelt, pompoenpitten, havervlokken, roggevlokken, zonnebloempitten, zout, lijnzaad, gerstemout, mais, tarwe. Alle ingrediënten zijn biologisch.
€5.40
