Donker compact zuurdesem roggebrood met zaadjes en gekiemde rogge. Op z'n best op dag twee! Voedzaam en niet zuur van smaak. Stevige korst, vochtige binnenkant.
Ingrediënten: roggemeel, tarwebloem, pompoenpitten, hele roggekorrels (zo mogelijk gekiemd), lijnzaad, zout, water, gerstemout, desem.
Een brood is ca. 20cm lang en ca. 10cm breed.
Onze broden worden gemaakt met biologische grondstoffen uit België.
De broden worden niet gesneden. Ze komen rond 7u uit de oven en zijn vaak nog warm bij levering.
