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Folong Simple
Le Folon ou l’amarante verte, est une espèce de plantes originaire des climats chauds (tels que le Gabon), tropicaux et subtropicaux, la plante fleurit toute l’année. Composition : Poisson Fumé, Poisson Frit, Poulet Frit, Ailes Frites Nom Vernaculaires Gabon : Folon ou Folong (Fang), Iloupou (Omyènè), Foueret (Obamba), Mupoghu (Punu) Cameroun : Folon (Ewondo), Adjaka (Foulbé), Poga (Bassa) RDC : Bikétu kétu
3 000 F CFA
3 500 F CFA
Feuilles de Manioc
🌿 Les Feuilles de Manioc dans la Cuisine Gabonaise Appelées mayagha chez les Nzebi ou menza chez les Fang, les feuilles de manioc sont finement pilées puis bouillies. Elles sont souvent accompagnées de poisson fumé ou de viande, et parfois agrémentées de pâte d'arachide pour une texture onctueuse Composition : Poisson Fumé, Poisson Frit, Viande de bœuf
2 500 F CFA
3 500 F CFA