BOMOZIKA steht für gute Laune, Herzlichkeit und die unverwechselbare „Joie de Vivre“ Afrikas.
Ich, Nadège Ntsika, eine stolze Schweizerin mit kongolesischen Wurzeln, und habe 2015 meinen Traum verwirklicht: den ersten kongolesischen Foodtruck in Zürich.
Meine Idee entstand aus einem einfachen Gedanken: Wer die authentischen, aromatischen Spezialitäten Afrikas in unserem Fall Kongos erleben will, soll das auch hier in Zürich tun können – ohne tausende Kilometer zu reisen. So entstand BOMOZIKA, ein Ort, an dem afrikanische Gastfreundschaft, Musik, Düfte und Geschmackserlebnisse zusammenfinden.
BOMOZIKA möchte mehr als nur satt machen. Wir wollen Menschen verbinden, gute Laune verbreiten und Teil einer Community werden, die Lebensfreude feiert.
Mein Ziel ist, dass jeder Gast nach seinem Besuch ein Stück glücklicher, wärmer und besser gelaunt ist als zuvor.
Meine Vision?
Mehrere BOMOZIKA Bistros – mehr Orte, an denen afrikanische Lebensfreude, Herzlichkeit und Genuss zusammenkommen.