🇮🇹Galbani 부라타 치즈 Burrata cheese 150g

Galbani Burrata

겉은 부드러운 모짜렐라, 속은 크리미한 치즈와 크림이 가득한 부라타 치즈.

칼로 자르면 부드럽고 진한 크림이 흘러나와 간단한 재료와 함께 먹어도 근사한 한 접시가 완성됩니다.

🍅 토마토 & 올리브오일
🥗 샐러드
🍑 무화과·복숭아 같은 과일
🥓 프로슈토
🥖 바게트 & 브런치

❄️ 해동 방법
포장 그대로 냉장고(04°C)에서 약 12일간 천천히 해동해주세요.
완전히 해동된 후 드시기 15~30분 전 실온에 꺼내두면 더욱 부드럽고 크리미한 식감을 즐길 수 있습니다.

※ 전자레인지나 뜨거운 물 해동은 피해주세요.
※ 해동 후 재냉동하지 말고 가급적 빠르게 섭취해주세요.

Galbani Burrata

Soft mozzarella on the outside, filled with a rich and creamy centre.

Cut it open and enjoy the smooth, creamy filling with just a few simple ingredients.

🍅 Tomato & olive oil
🥗 Salads
🍑 Figs or peaches
🥓 Prosciutto
🥖 Baguette & brunch

❄️ Thawing
Keep the burrata in its original packaging and thaw slowly in the refrigerator at 0–4°C for approximately 1-2days .
Once fully thawed, leave it at room temperature for 15–30 minutes before serving for a softer and creamier texture.