A5和牛牛貝肉蓋(燒肉片) Japanese A5 Wagyu Rib Cap Plate (Yakiniku Sliced) 120g

A5和牛牛貝肉蓋(燒肉片) Japanese A5 Wagyu Rib Cap Plate (Yakiniku Sliced) 120g

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カイノミ 貝身
中腹最接近腰脊的稀有部位,由於肉片形狀像貝類,所以有貝身之名,牛貝肉蓋油脂含量含恰到好處,呈現出非常漂亮的霜降,肉質嫩滑,肉汁豐富。
油脂含量較高的部位,推薦熟度: 7至8分熟
SKU: JP_B003
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