Утиное конфи (Confit de canard)

Слегка просоленная утиная ножка, медленно томленная в утином жире и упакованная в собственном жире. Разогрейте несколько минут в горячей духовке и подавайте. Замороженная, в вакуумной упаковке.
SKU: FZ00008