
Горячие блюда и салаты (только Хойан)

Курица по-баскски
240 000 ₫

Салат с сыром
85 000 ₫

Салат с осьминогом
85 000 ₫

Конфи из утиной ножки
230 000 ₫

Салат с копченой утиной грудкой

Салат с кальмаром
85 000 ₫

Горячий копченый окорок
99 000 ₫

Горячая копченая скумбрия
180 000 ₫

Доска солений
70 000 ₫

Утка по-бургундски
230 000 ₫

Зеленый салат
55 000 ₫
Шукрут гарни (Choucroute garnie)
230 000 ₫
Лягушачьи лапки по-провансальски

Доска жареных колбасок
180 000 ₫

Стейк из тунца на гриле с картофелем
190 000 ₫

Салат с мясными обрезками
85 000 ₫

Салат с копченым угрем
85 000 ₫

Салат с коппой
85 000 ₫