Gombo Frais – Gluant, nutritif et plein de saveur
Le gombo frais est un ingrédient phare de la cuisine africaine, apprécié pour sa texture légèrement gluante, sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence en cuisine. Il est parfait pour les sauces collantes, soupes, ragoûts et se marie à merveille avec la volaille, le poisson ou la viande.