Volkoren couscous wordt gemaakt van gemalen volkoren graan. Het wordt verwerkt tot kleine pasta en kan worden gebruikt als rijst of bulgur. Couscous heeft een zeer zachte textuur en een licht nootachtige smaak. Het is voedingsrijker dan de griesmeelvariant omdat het wordt gemaakt van het volkoren graan. Wholewheat couscous is made from milled whole grain. It is made into tiny pasta and can be used like rice or bulghur. Couscous has a very soft texture and slightly nutty flavor. It’s is more nutritionally dense than the semolina flour variety because it is made from the whole grain.
SKU: c35b075b-a8d4-4331-bb7b-39a621881e95
