Zalmmoot ≈300 GR

Beekridderfilet ≈200GR

Zalmfilet ≈130GR

Stoofaal ≈500 gram bruto, 350 gram netto

Ambachtelijk gerookte paling = 500 gram

Zalmblokjes ≈200GR

Zalmmoten met vel 200 gr

Bakpaling ≈200 GR