De biologische Arborio Risotto Rijst is een Italiaanse kortkorrelige rijstsoort. Wanneer deze rijst wordt gekookt, worden de korrels rond, stevig, romig en kauwbaar, dankzij het hoge gehalte aan amylopectine in het zetmeel van deze variëteit. Het is de beste rijstsoort om risotto mee te bereiden. The Organic Arborio Risotto Rice is an Italian variety of short grain rice. Cooked, the grains are round, firm, creamy, and chewy, thanks to the high content of amylopectin in the starch of this variety. It is the best type of rice to prepare risotto.
SKU: b126f19c-7326-4f30-8c76-dc67eaa9590b