Een ambachtelijk desembrood met maïsmeel, dat zorgt voor een subtiel zoete, volle smaak en een prachtige goudgele kruim. Gebakken met lokaal gemalen tarwemeel van de molenaar van ’t Roode Hert in Alkmaar en natuurlijk gefermenteerd voor een lichte zuurheid en een luchtige structuur. De krokante korst geeft een heerlijk contrast met de zachte binnenkant. Ideaal als basis voor hartige en zoete toppings of als bijgerecht bij soep en salades. An artisanal sourdough bread made with cornmeal, adding a subtle sweetness, rich flavor, and a beautiful golden crumb. Baked with locally milled wheat flour from the miller of ’t Roode Hert in Alkmaar and naturally fermented for a mild tang and airy texture. The crispy crust provides a delightful contrast to the soft interior. Perfect as a base for both savory and sweet toppings or as a side for soups and salads.
SKU: d6683e80-be3e-4fd3-824b-12f907c54019