Tepung Pati Garut adalah tepung yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Tepung pati garut dihasilkan dari umbi garut organik dari petani lokal Indonesia.
Jika tepung pada umumnya dihasilkan dengan proses penggilingan, maka lain halnya dengan tepung pati garut. Tepung ini diolah dengan cara melarutkan umbi garut dengan air. Setelah itu, umbi diendapkan dan dikeringkan untuk kemudian diolah menjadi serbuk.
Tepung ini juga diolah secara higienis, tanpa pewarna buatan dan pengawet.
Mengapa Anda harus memilih pati umbi garut? Karena umbi garut diperkaya energi, fosfor, kalsium, dan kalium. Tepung pati garut ini memiliki tekstur yang lembut, sehingga lebih mudah dicerna.
Ditambah lagi, tepung ini pun tidak mengandung gluten. Itu sebabnya, tepung pati garut cocok dikonsumsi Anda yang alergi terhadap gluten.
SKU: Flour008
