Platos principales del chef
Bife Stroganoff de lomo con champiñones, sobre puré de papa
15.900,00 $
Bistec de lomo de res picado con huevo, sobre puré de papas cremoso, con salsa cremosa de pimienta
15.900,00 $
Ragú de zucchini, batata y láminas de pechuga de pollo campesina al curry
13.900,00 $
Carne de res braseada con hongos, con papas a la española
14.900,00 $
Clásico Stroganoff casero con carne tierna y salsa cremosa
14.900,00 $
Salteado de papascon láminas de lomo de res, panceta, pimiento morrón, puerro y ajo, con hierbas frescas
14.900,00 $
Camarones en crema de coco sobre “pasta” de zucchini y zanahoria con jengibre fresco y ajo
15.900,00 $
Goulash húngaro con vegetales rojos y puré de papas
14.900,00 $
Mini steaks de lomo de res con papas Idaho y salsa cremosa de pimienta
20.900,00 $
Pechuga de pollo rellena con panceta, espinaca, tomates secos y ajo, sobre trigo sarraceno con champiñones
15.900,00 $
Papas al horno con panceta y salsa de queso
12.900,00 $
Muslo de pollo de campo al horno con salsa barbacoa, sobre ragú de berenjenas con cuscús
14.900,00 $
Pechuga de pollo grillada con mix de vegetales y quinoa/
14.900,00 $
Muffins de pechuga y muslo de pollo con champiñones y queso
13.900,00 $