Plantaardige loempia's in Hanoi-stijl, gevuld met veganistisch gehakt, champignons, wortel en glasnoedels. Geserveerd met sla en een veganistische vissausdip.
Hanoi-style plant-based spring rolls, filled with vegan minced meat, mushroom, carrot and glass noodles. Served with lettuce and vegan fish sauce dipping.
