증편 (Jeungpyeon / 발효 찐 떡)
증편은 막걸리나 누룩으로 발효시킨 반죽을 찐 한국 전통 떡으로, 부드럽고 은은한 단맛과 발효 특유의 향이 특징입니다. 구름처럼 포슬포슬한 식감과 깔끔한 맛으로 차와 함께 즐기기 좋습니다.
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Jeungpyeon (Fermented Steamed Rice Cake)
Jeungpyeon is a traditional Korean rice cake made by fermenting rice flour with makgeolli (rice wine) or yeast, then steaming it. It has a soft, fluffy texture and a mildly sweet, tangy flavor unique to fermentation—perfect for pairing with tea.
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蒸饼（Jeungpyeon / 发酵蒸年糕）
蒸饼是用米酒或酒曲发酵米粉后蒸制而成的韩国传统年糕，口感松软如云，带有淡淡的甜味和独特的发酵香气。非常适合搭配茶饮，是一款清爽可口的传统点心。
