시래기 된장지짐
건조된 무청(시래기)을 된장, 마늘, 고추, 참기름 등과 함께 조려 만든 전통 반찬입니다.
구수하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹기 좋은 한국의 집밥 메뉴입니다.
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Braised Soybean Paste Radish Greens (Siraegi Doenjang Jjim)
A traditional Korean side dish made by braising dried radish greens (siraegi) with soybean paste, garlic, chili, and sesame oil.
Rich in umami with a deep, earthy flavor — perfect with a bowl of warm rice.
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韩式味噌炖萝卜叶（시래기 된장지짐）
这是一道用晒干的萝卜叶（시래기）加上韩式大酱、大蒜、辣椒和香油慢炖而成的传统配菜。
味道浓郁醇厚，富含鲜香，特别适合搭配米饭享用。
