흑돼지 족발 (통뼈제거) 1kg(2-3인분)

제주산 흑돼지 족발입니다. 통뼈가 제거된거라 양이 많아요. 2-3인분정도 됩니다.
자연해동된 족발을 바로 꺼내 썰어 먹으니 껍질은 쫄깃하고 살코기는 고소합니다. 살짝 데워먹으면 부드러운 맛이 더해집니다. 부추 무침과 같이 먹으니 궁합이 딱입니다. 쌈장 살짝 찍어 깻잎에 싸 먹으니 깻잎 향과 족발의 풍미가 어우려져 멈출 수가 없네요.

<사진이 실제 한 팩을 썰어 담은 모습입니다>