Ubi jalar kuning memiliki tekstur yang renyah dan lembut setelah dimasak. Rasanya agak manis. Cocok diolah sebagai kolak atau candil, bola ubi, kue lumpur, donat ubi, atau dikukus dan disajikan hangat.
Terdapat potensi kelebihan/kekurangan gramasi +-10% per pack.