Tersedia dalam pilihan imperfect dan konvensional. Brokoli imperfect memiliki warna hijau yang tidak merata dan sedikit mekar. Namun rasa dan manfaatnya tetap sama.
Brokoli konvensional memiliki warna hijau segar. Cocok diolah sebagai sup, dimasak saus, capcay, atau tumisan lainnya. Dapat dikreasikan dengan cara dikukus, digoreng, atau dibakar sesuai selera.
Terdapat potensi kelebihan/kekurangan gramasi +-10% per pack.
