Los microgreens de girasol son únicos, crujientes sin duda alguna, suculentas, de abajo hacia arriba y con toques a nuez, dulces, terrosos y sin dejar atrás el característico sabor de las semillas de girasol, con tonalidades verdosas oscuras.
Sin duda, es ideal para acompañar en ensaladas, batidos, jugos, cremas, sopas o como guarniciones, para acompañar carnes(pescados/mariscos, ave, res, cerdo)