_Los microgreens de chícharo son una armoniosa coloración de verde, su tallo, verde claro y sus hojas únicas con tonalidades más oscuras, además de unos bellos zarcillos, los cotiledones son relativamente grandes, con una forma elíptica, tienen un sabor adulzado, herbáceos y fresco, puedes percibir unos toques a nuez y a guisantes.
Sin dudas es ideal para acompañar sándwiches o wraps, en ensaladas, sopas, como botana o salteado, guarniciones en carnes (res, aves o mariscos)_
