Savoureuse préparation à base de feuilles amères finement cuisinées, accompagnées d’arachides écrasées et relevées d’épices locales. Généralement servi avec de la viande, du poisson ou des crevettes, ce mets riche et raffiné offre un équilibre parfait entre amertume et douceur. Une véritable expérience culinaire, incontournable pour découvrir les saveurs authentiques du Cameroun.