Saucisse aux légumes
Saucisses dorées à la poêle et mijotées avec un mélange coloré de légumes frais.
1 500 FCFA
Saucissons aux légumes
Tranches de saucisson revenues avec des légumes parfumés pour un plat gourmand.
1 500 FCFA
Poisson aux légumes
Poisson frais cuisiné avec des légumes assaisonnés, une recette simple et savoureuse.
1 500 FCFA
Feuilles sautées
Les feuilles sont fonction de la saison et de la disponibilité mais généralement il s’agit de feuilles d’épinard, de choux, d’aubergines, oignons et moringa
1 000 FCFA
Brochettes
Morceaux de viande grillés à la braise, tendres et bien assaisonnés.
2 000 FCFA
Merguez
Saucisses épicées grillées, savoureuses et parfumées à souhait.
3 000 FCFA
Saucisses
Saucisse entière grillée, dorée et juteuse, pleine de saveur.
7 500 FCFA
Poulet braisé à l'ail
Poulet tendre rôti à la braise avec ail et épices.
1 500 FCFA
Haricots verts sautés
Haricots verts frais, revenus à la poêle avec une touche d’ail et d’épices.
1 500 FCFA
Spaghetti sautés aux légumes
Pâtes dorées à la poêle avec un mélange de légumes frais et assaisonnés.
1 000 FCFA
Sauté de petits pois aux légumes
Petits pois mijotés avec des légumes de saison pour un plat simple et nutritif.
1 000 FCFA
Riz soumbala au poulet
Riz parfumé au soumbala traditionnel, servi avec du poulet mijoté pour un goût authentique.
7 000 FCFA
Soupe de légumes
Bouillon léger et parfumé, garni de légumes de saison cuits doucement pour préserver leur goût.
1 000 FCFA
Soupe de poisson
Poisson frais mijoté dans un bouillon épicé et aromatisé, pour une saveur authentique et généreuse.
1 500 FCFA
Soupe de poulet
Poulet tendre mijoté dans un bouillon parfumé aux épices locales, idéal pour se ressourcer.
1 500 FCFA
Soupe de jarret
Bouillon riche et consistant, préparé avec du jarret de bœuf mijoté lentement pour libérer toutes ses saveurs.
1 500 FCFA
Notre carte de vin & Champagne
Roche Mazet Merlot
Souple, léger, aux notes de fruits rouges (idéal pour un apéritif convivial)
4 000 FCFA
Golden Kaan Merlot
Rond, fruité, facile à boire, parfait avec des grillades.
4 000 FCFA
Bardolino (Corte Viola)
Italien, frais et délicat, aux arômes de cerise et framboise.
4 000 FCFA
Cuvée du Bonheur
Doux, gouleyant, accessible, accompagne bien les plats simples.
4 000 FCFA
Montepulciano d'Abruzzo
Italien, généreux, aux notes de prune et de fruits noirs.
4 000 FCFA
Rosso Piceno
Equilibré, légèrement épicé, accompagne bien les plats italiens.
4 000 FCFA
Grand Sud Grenache
Gourmand, aux saveurs de fruits mûrs et d’épices douces.
4 500 FCFA
Grand Sud Merlot
Rond et soyeux, facile à marier avec des volailles et des pâtes.
4 500 FCFA
Escudo Rojo
Chilien, structuré, aux arômes intenses de cassis et d’épices.
6 000 FCFA
Roodeberg
Sud-africain, riche, épicé, avec une belle longueur en bouche.
6 000 FCFA
Toscana
Italien, élégant, aux notes boisées et fruitées, parfait avec les viandes en sauce.
6 000 FCFA
JP-Chenet Cabernet-Syrah
Fruité et épicé, accessible, bon rapport qualité-prix.
4 000 FCFA
