Świeży i lekki tort śmietankowy, na puchatych biszkoptach waniliowych z konfiturą z płatków róży z malina, przekładany kremem śmietankowym z mascarpone w towrzystwie świeżych sezonowych owoców. Całość zwieńczona polewą czekoladową, i dekoracją ze świeżych owoców i kwiatów