Origine : Cauca, Colombie
Altitude : 1800 m
Variété : Catuai Rouge
Procédé:Co2 decaffeinated
Torréfaction:Espresso
Une tasse équilibrée aux notes de chocolat, d'amande et de coco. Une finale longue et gourmande en bouche. Un café torréfié pour les méthodes espresso.
Un café de spécialité provenant de l’Etat du Cauca en Colombie. Ce décaféiné est un déca CO2 dont on a débarrassé les grains de leur caféine à l’aide de dioxyde de carbone. Une méthode naturelle, sans traitement chimique qui préserve au mieux le goût et l’arôme du café.
SKU: DEC01-3000
