Modo de preparación en sartén (desde congelado):
1. No descongelar previamente.
2. Colocar los bitochki de carne vacuna congelados en una sartén con un poco de aceite caliente.
3. Cocinar a fuego medio durante 3-5 minutos por lado, tapando la sartén.
4. Asegurarse de que estén bien dorados por fuera y completamente cocidos por dentro.
5. Retirar y servir calientes.
Sugerencia: para mayor suavidad, se puede agregar un chorrito de agua y mantener tapado los últimos minutos.
