1. Descongelar si están congeladas (aproximadamente 30 minutos a temperatura ambiente).
2. Calentar una sartén con un poco de aceite vegetal a fuego medio.
3. Cocinar las kotlets durante 5–6 minutos por lado, hasta que estén bien doradas por fuera y cocidas por dentro.
4. Colocar sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
5. Servir calientes con puré, ensalada o lo que más te guste.
¡Una receta casera y deliciosa, directa desde Rusia!
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