经过20年窖藏，酒体丰盈、口感浓郁，是古越龙山系列中的经典款。
古越龙山绍兴花雕酒20年是一款典型的陈年花雕酒，经过长时间的陈酿，酒体醇厚，色泽呈琥珀色，香气浓郁，口感顺滑且回味悠长。其丰富的层次感和微微的甜感，使其非常适合搭配一些具有浓郁口味的菜肴。以下是一些推荐的搭配：
东坡肉
东坡肉的肥美酱香与20年花雕酒的陈香相辅相成，酒的酸甜与肉的油脂相互平衡，增加整体口感的丰富度。
红烧狮子头
狮子头的肉质细腻，配合绍兴花雕酒的独特风味，酒香能够提升肉质的鲜美，形成口感上的完美搭配。
花雕醉鸡
用花雕酒醉制的鸡肉能更好地展现酒的香气，同时花雕酒的微酸和甜味可以提升鸡肉的鲜嫩度。
姜葱炒蟹
花雕酒的香气与蟹的鲜味相得益彰，姜葱的香味更能激发花雕酒的风味，形成海鲜与酒香的完美组合。
油焖大虾
大虾的油香与花雕酒的醇厚酒香相互衬托，酒的微甜可以平衡油焖大虾的咸香，非常适合搭配。
香煎银鳕鱼
银鳕鱼的细腻口感与花雕酒的优雅香气搭配和谐，酒的余韵能够提升鱼肉的鲜嫩度和香味层次。
菌菇鸡煲
花雕酒的独特陈香能很好地与菌菇的鲜味结合，鸡煲中散发的香气与酒香交融，非常适合寒冷天气的温暖享受。
干煎花肉
花雕酒的浓郁香气与酥脆的花肉完美结合，酒中的微酸可以解腻，让花肉的风味更加突出。
酱爆牛肉
牛肉的鲜嫩和酱汁的浓郁搭配花雕酒的陈年香气，增加了肉质的鲜美度和整体的口感层次。
古越龙山绍兴花雕酒20年适合温饮或稍微冷却享用，可以让酒香更为丰富，与这些菜肴搭配时更能突出其深厚的风味。
