Garden View Bukit Tinggi
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丰年九大簋 Abundant Year Nine Bowls
古早猪网油春卷 - Traditional Pork Net Spring Roll 豉椒茄子焖鱼 - Braised Fish with Brinjal 广西扣肉 - Guangxi Braised Pork 佛钵宫保鸡丁 - Gong Bao Chicken in Yam Basket 广西酿豆腐卜 - Guangxi Stuffed Tofu Ball 避风塘虾 - Hong Kong Style Prawn 自耕蔬菜 - Home Farm Vegetables 豆角烧肉饭 - Roast Pork & Long Bean Rice 精选甜品 - Selected Dessert
RM 228.00
鸿运九大簋 Fortune Nine Bowls
古早猪网油春卷 - Traditional Pork Net Spring Roll 金丝奶油鱼片 - Golden Crispy Butter Fish Fillet 富贵东坡银丝卷 - Prosperity Dongpo Silver Rolls 姜丝麻油鸡 - Ginger Sesame Oil Chicken 广西酿豆腐卜 - Guangxi Stuffed Tofu Puff 西式奶油明虾 - Western Style Butter Prawn 平安如意四宝蔬 - Peace & Harmony Four Treasures Vegetables 家乡捞饭 - Traditional Mixed Rice 福运临门甜品 - Fortune Arrives Dessert
RM 268.00
广西鲍鱼盆菜 Guang Xi Abalone Poon Choi（三天前预订）
老招牌广西鲍鱼盆菜是一道传统的经典大菜，精心选用多种优质食材，层层叠加，经过慢火焖煮，香气四溢、口味丰富。西兰花的清新翠绿、10头鲍鱼的弹牙厚实、明虾的鲜美丰腴、干贝的鲜甜回甘、蚝豉的独特香气，与古法烧鸭的酥脆嫩滑、咸香菜园鸡的乡土风味相得益彰。广西扣肉的软嫩肥美、广西豆腐卜吸满汤汁的浓郁口感、大鱼鳔的胶质丰富，卤凤爪象征着步步高升，焖花菇带来菌菇的天然香气。豆根弹韧、腐竹枝滑嫩，搭配清甜的白萝卜和黄芽白，使整道盆菜层次分明、均衡美味。 经过多小时的焖煮，浓郁的汤汁渗透到每一层食材中，每一口都让人回味无穷。这道盆菜不仅展现了丰富的食材搭配，更象征团圆和美满，是节日聚会和家人团聚的完美之选。
RM 368.00