Especialidad exótica con espíritu de los Andes.
Puntaje SCA: 84,5
Todo bien equilibrado: amargor / acidez / cuerpo.
Notas de sabor: cereza, ciruela, manzana verde, cacao.
Altura de cultivo: 1500 m
Proceso: Lavado
Mejor preparación: máquina de espresso, AeroPress, French press, moka italiana.
Peso: 250 g.
