米糀と大豆、塩を原料とした代表的な米みそ。淡色で辛口なのが特徴です。お試しサイズです。
塩分：11.7%、5割麹、熟成期間：40日
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A classic rice miso made from rice koji, soybeans, and salt. Light in color with a pleasantly dry and savory taste.
Salt content: 11.7%
Koji ratio: 5-wari koji
Aging period: 40 days
SKU: SHINSHU KURAMISO 100G
