image

Nasi Daging Pongsu Seribu Bangi

๐๐€๐’๐ˆ ๐ƒ๐€๐†๐ˆ๐๐† ๐๐Ž๐๐†๐’๐” ๐’๐„๐‘๐ˆ๐๐”ยฎ adalah masakan berasal dari Kampung Pongsu Seribu Kepala Batas, Pulau Pinang ๐ฌ๐ž๐ฃ๐š๐ค tahun ๐Ÿ๐Ÿ—๐Ÿ—7 dan diasaskan oleh Tuan Hj Shuib.
.
.
Nasi Daging dipercayai berasal dari Kedah dan terkenal disekitar Utara Semenanjung Malaysia. Nasi Daging dihidangkan dengan Sup Daging bersama Air Asam.
.
.
Keistimewaan Nasi Daging terletak pada sup dan nasi yang dimasak dengan gabungan rempah-ratus yang membangkitkan aroma selera.
.
.
Daging dimasak hingga empuk dan air rebusan daging digunakan dalam masakan nasi menjadikan Nasi Daging lengkap dengan rasa lemak daripada jus daging yang segar.
.
.
Air Asam dicicah bersama daging yang lembut dan sekali gigit terus cair di dalam mulut. Menambahkan lagi selera makan bila digaulkan nasi bersama daging dan air asam.