A classic for yakiniku - beef tongue. We have removed the hard tip portion (known as tan-saki) so you can enjoy the entire tongue at once. From the soft, large-cut sections to the slightly chewier parts, you can experience a variety of textures in one serving.
焼肉の定番、牛たん。たん先と言われる硬い部位は省き、タン1本を味わうため柔らかく面積の大きい部位から、少し噛み応えのある部位まで、一度に楽しめます。
豪州産和牛 牛タン
Frozen・Skin Pack / 冷凍・真空パック
The darker product colour is natural with oxygen-free skin packaging. Let the beef breathe once opened and the rich red returns. Colour recovery is natural and may not always be immediate or complete.
無酸素スキンパック包装により、肉色が濃く見える場合がありますが、自然な状態です。開封後、空気に触れさせることで本来の鮮やかな赤色に戻ります。
肉色の回復は自然な現象であり、すぐに、または完全に元の色に戻るとは限りません。
SKU: FG-01501