El jumbo lump de cangrejo azul, proveniente de la cuenca del Lago de Maracaibo, es apreciado por su carne blanca, dulce y de textura escamosa, ofreciendo una experiencia gastronómica de lujo. Ideal para platos fríos y calientes, desde ensaladas hasta gratinados, su presentación en trozos grandes y enteros realza cualquier receta, aportando elegancia y sofisticación.
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