El tuétano de res, un manjar tradicional proveniente de novillos AA criados en las fértiles fincas del Sur del Lago de Maracaibo, es un tejido graso y esponjoso que se encuentra en el interior de los huesos de la res. Su sabor rico e intenso y su textura cremosa lo convierten en un ingrediente versátil para diversas preparaciones culinarias, desde asado y untado en pan tostado hasta utilizado como base para salsas y caldos, ideal tanto para restaurantes que buscan innovar como para quienes desean disfrutar de un manjar tradicional en casa.
SKU: B2B6022
