Miso Rouge Takebue Ce produit est un sachet de miso rouge (赤味噌, aka miso), une pâte de soja fermentée. Il s'agit d'un ingrédient essentiel pour la soupe miso, les marinades, les sauces et les vinaigrettes. Caractéristiques principales : Marque : Takebue (竹笛) Type de Miso : Miso rouge (赤味噌, aka miso) Poids net : 1 kg Le miso rouge se distingue par son goût plus riche, salé et profond par rapport au miso blanc, résultat d'une fermentation plus longue. Il est parfait pour donner une saveur umami prononcée à divers plats. Le sachet est emballé de manière hermétique pour conserver la fraîcheur du produit.
