Tekstur:
Kulit luar cabe rawit merah tipis, halus, dan mengilap. Kulitnya agak elastis namun mudah dirobek, daging cabe yang tipis dan berbiji kecil-kecil dan melekat pada bagian putih tengah (plasenta cabe)
Rasa dan Tingkat Kepedasan:
Rasa cabe rawit cenderung memiliki pedasnya yang langsung "nendang". Tingkat kepedasan cabe rawit jauh lebih pedas dibandingkan cabe keriting. Skala Scoville-nya (ukuran kepedasan cabai) bisa berkisar antara 50.000–100.000 SHU.
Warna:
Buah cabe yang matang berwarna merah, jingga dan kuning, tangkai buah berwarna hijau
Health & Nutritional Benefits:
Nutrisi per 100 gram Cabe Rawit Merah
- Kalori 45 kkal
- Protein 2 gr
- Serat 2gr
- Kaya akan Vitamin C dan Capsaicin :
a. Meningkatkan imunitas
b. Membantu mengurangi peradangan dan kolesterol jahat (LDL)
c. Meningkatkan Metabolisme
Gramasi:
50 gram per pack
Masa Simpan Produk:
7 hari di chiller (suhu 7° - 10° C)
Deskripsi Produk:
Cabe merah rawit, dengan rasa pedas yang menggigit, memberikan sensasi ekstra pada masakan Anda! Cocok untuk sambal, tumisan, soto, dan masakan berbumbu pedas lainnya. Tambahkan cabe rawit merah untuk memperkaya rasa dan membuat hidangan semakin nikmat dan menggugah selera!
SKU: BR-0031
