Tekstur:
Memiliki bentuk panjang, sedikit ramping, dan bergelombang (keriting)
Warna:
Merah pekat yang menandakan tingkat kematangan yang sempurna
Rasa dan Tingkat Kepedasan:
Cabe keriting punya aroma yang lebih wangi dan rasa yang lebih kompleks. Skala Scoville-nya (ukuran kepedasan cabai) bisa berkisar antara 30.000–50.000 SHU, dan tidak sepedas cabe rawit.
Health & Nutritional Benefits:
Nutrisi per 100 gram Cabe Merah Keriting
- Kalori 36 kkal
- Protein 1 gr
- Karbohidrat 7 gr
- Kaya vitamin C dan vitamin A yang membantu :
a. Membantu menjaga kesehatan mata
b. Mengurangi rasa nyeri dan peradangan alami
c. Meningkatkan metabolisme tubuh, mendukung daya tahan dan vitalitas.
Gramasi:
Tersedia dalam 2 varian gramasi :
- 100 gram per pack
- 150 gram per pack
Berat bersih per pack (dengan toleransi ±10% dari berat tercantum)
Tipe Kemasan:
Kemasan per pack menggunakan wadah styrofoam dibungkus dengan plastik wrap makanan atau di pack menggunakan plastik mika.
Petunjuk Penyimpanan:
Simpan di dalam chiller (suhu 7–10°C) untuk mempertahankan kesegaran selama 7 hari. Hindari kontak langsung dengan air sebelum digunakan untuk mengurangi risiko pembusukan.
SKU: BR-0012
