Tekstur:
Kulit luar cabe rawit merah tipis, halus, dan mengilap. Kulitnya agak elastis namun mudah dirobek, daging cabe yang tipis dan berbiji kecil-kecil dan melekat pada bagian putih tengah (plasenta cabe)
Rasa dan Tingkat Kepedasan:
Rasa cabe rawit cenderung memiliki pedasnya yang langsung "nendang". Tingkat kepedasan cabe rawit jauh lebih pedas dibandingkan cabe keriting. Skala Scoville-nya (ukuran kepedasan cabai) bisa berkisar antara 50.000–100.000 SHU.
Warna:
Buah cabe yang matang berwarna merah, jingga dan kuning, tangkai buah berwarna hijau
Health & Nutritional Benefits:
Nutrisi per 100 gram Cabe Rawit Merah
- Kalori 45 kkal
- Protein 2 gr
- Serat 2gr
- Kaya akan Vitamin C dan Capsaicin :
a. Meningkatkan imunitas
b. Membantu mengurangi peradangan dan kolesterol jahat (LDL)
c. Meningkatkan Metabolisme
Gramasi:
Tersedia dalam 2 variant :
100 gram per pack
150 gram per pack
Berat bersih per pack (dengan toleransi ±10% dari berat tercantum)
SKU: BR-0007
