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La Torre Agrícola

Productos Agrícola

Nuestra Finca Agrícola en Toa Baja P.R

Nuestras flores son un festín visual y gustativo para chefs y foodies, realzando platos con sus vibrantes colores y sabores únicos.

Garnish Mix (Microgreen Mix)

Nuestro Garnish Mix es una selección exquisita y visualmente impresionante, perfecta para chefs y entusiastas culinarios que buscan un toque único en sus platos. Este mix especial incluye hasta seis variedades distintas de microgreens, cada uno elegido por su sabor distintivo y textura excepcional. Cultivados con dedicación en nuestra Micro Finca, los microgreens de nuestro Garnish Mix son sinónimo de frescura y calidad superior. Son increíblemente versátiles, ideales para agregar en ensaladas, platos principales, sopas y mucho más, no solo aportando sabor sino también un atractivo visual extraordinario. Con nuestro Garnish Mix, cada plato se convierte en una auténtica obra de arte culinaria. Nota importante: Las variedades de microgreens en nuestro Garnish Mix están sujetas a disponibilidad. Las variedades pueden ser: Micro Cilantro Micro Rabano Morado Micro Rabano Verde Micro Girasol Micro Repollo Micro Brócoli Micro Pea Shoots Micro Fava Shoots Micro Mostaza Micro Albahaca Micro Chives En La Torre Agrícola, nos esforzamos por brindar una selección diversa y de temporada, garantizando que cada entrega sea una experiencia culinaria única y emocionante.

$18.00

/ 1 QTY

Garnish Mix (Microgreen Mix)

Rabano Verde

El microgreen rábano verde es una verdadera joya de la gastronomía, apreciada por chefs y aficionados a la cocina gourmet. Cultivado con esmero en Puerto Rico, este microgreen destaca por su sabor fresco y ligeramente picante, que añade una dimensión emocionante a cualquier plato. Su textura crujiente y su color vibrante hacen de cada bocado una experiencia sensorial única. Nuestro microgreen rábano verde es el resultado de prácticas agrícolas cuidadosas y sostenibles, asegurando la más alta calidad y frescura. Es perfecto para ensaladas, como adorno en platos principales, o incluso en bocadillos creativos, aportando un toque de sabor y color que eleva la presentación de cualquier creación culinaria.

$12.00

/ 1 QTY

Rabano Verde

Rabano Morado

Nuestro microgreen rábano morado, un auténtico deleite para los paladares más exigentes y una joya para los amantes de la cocina innovadora. Cultivado con dedicación en las ricas tierras de Puerto Rico, este microgreen es una explosión de sabor y color. Cada tallo de nuestro microgreen rábano morado ofrece un sabor distintivo, equilibrando delicadamente lo picante con notas que enriquecen y complementan una variedad de platos. Su color púrpura intenso, con matices de verde oscuro, no solo añade una profundidad visual impresionante a las presentaciones culinarias, sino que también brinda un valor nutricional excepcional, lleno de vitaminas y antioxidantes. La textura tierna y crujiente de nuestro microgreen rábano morado lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Desde la decoración de platos gourmet hasta la incorporación en ensaladas frescas, sándwiches o como un complemento único en platos de pescados y mariscos, este microgreen es tan versátil como delicioso.

$15.00

/ 1 QTY

Rabano Morado

Pea Shoots Tendrils

Nuestros Pea Shoots tendrils, una delicia culinaria de frescura y vitalidad. Cultivados con esmero en las fértiles tierras de Puerto Rico, estos brotes de guisante son un testimonio de nuestra dedicación a la calidad y el sabor excepcional. Su sabor delicado y ligeramente dulce es perfecto para equilibrar platos con ingredientes más robustos, aportando una armonía y frescura inigualables. El verde vibrante de estos brotes no solo añade un toque de color y elegancia a cualquier plato, sino que también es un indicativo de su alto contenido de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C, y E, así como minerales esenciales. Son increíblemente versátiles en la cocina e ideales para ensaladas, como guarnición en platos principales, o incluso como un elemento sorpresa en sopas y sándwiches, donde su textura tierna y sabor único pueden ser verdaderamente apreciados.

$15.00

/ 1 QTY

Pea Shoots Tendrils

Fava Shoots

Nuestros fava shoots son una exquisitez que deleitará a chefs y foodies por igual. Cultivados con pasión y cuidado en nuestra finca, estos brotes de haba ofrecen un sabor único y una experiencia gastronómica excepcional. Su sabor es suavemente dulce y nuez, una combinación perfecta que complementa una amplia gama de platos, desde ensaladas frescas hasta platos principales creativos. Visualmente atractivos, los fava shoots poseen un vibrante color verde que añade una nota de frescura y vitalidad a cualquier presentación culinaria. Su textura tierna y jugosa es ideal para aportar una experiencia sensorial completa, tanto en términos de sabor como de estética. También son nutritivos, ricos en proteínas y fibra, lo que los hace una opción saludable y sabrosa para cualquier menú.

$15.00

/ 1 QTY

Fava Shoots

Micro Repollo Morado

Nuestro micro repollo morado es ideal para chefs que desean añadir un toque de color y sabor a sus platos. Cultivado en Puerto Rico, su intenso color púrpura y sabor dulce hacen de este microgreen una adición perfecta para ensaladas y acompañantes. Rico en vitaminas y antioxidantes, su textura crujiente y fresca realza la experiencia culinaria. En La Torre Agrícola, nos dedicamos a cultivar este micro repollo con prácticas sostenibles, asegurando calidad y frescura.

$15.00

/ 1 QTY

$15.00

Micro Repollo Morado

Micro Chives

Nuestros Micro Cebollines son un ingrediente esencial para chefs y aficionados a la gastronomía que desean añadir un toque de sabor y sofisticación a sus platos. Cuidadosamente cultivados en nuestra finca, estos microgreens ofrecen un sabor fresco y ligeramente picante, similar al de la cebolla, pero con una delicadeza que los hace perfectos para una variedad de aplicaciones culinarias. Su color verde intenso y textura crujiente los hacen ideales como un acabado elegante en ensaladas, sopas, y platos principales, aportando una dimensión visual atractiva y un realce de sabor sutil. En La Torre Agrícola, nos comprometemos en ofrecer Micro Cebollines de la más alta calidad, frescos y llenos de sabor, reflejando nuestro compromiso con prácticas agrícolas sostenibles y la excelencia en la producción agrícola.

$10.00

/ 1 QTY

$15.00

 Micro Chives

Micro Girasol (Micro Sunflowers)

Nuestros micro girasoles son una delicia culinaria, cautivando a chefs y foodies con su sutil sabor a nuez y su atractivo estético, perfectos para dar un toque elegante y sofisticado a cualquier plato.

$15.00

/ 1 QTY

$18.00

Micro Girasol (Micro Sunflowers)