Cuisinière Lalla Sfia

Pastilla de poulet aux amandes

Découvrez l’authenticité exquise de notre Pastilla de Poulet, un trésor gustatif emblématique de notre cuisinière Lalla Sfia, célébrant la noblesse de la gastronomie marocaine et sublimé par un praliné d’amandes au miel. Chaque bouchée dévoile l’équilibre parfait du poulet , mijoté avec soin dans une sauce savoureuse aux oignons confits et au pistil de safran pur. Le praliné d’amandes au miel, une touche sucrée envoûtante, enveloppe cette création exquise dans une feuille croustillante, offrant une expérience sensorielle unique. Savourez cette œuvre d’art culinaire, un mariage harmonieux de noblesse des ingrédients et d’un savoir-faire créatif distinctif, pour une expérience sans pareille, garantie sans conservateurs ni nitrites ajoutés. C’est un voyage gustatif qui évoque le charme traditionnel marocain, vous invitant à une dégustation aussi délicate qu’authentique, réveillant les souvenirs des saveurs maison. Conçue pour un minimum de 12 convives, cette offre raffinée se présente comme la quintessence de l’élégance pour vos réceptions, apportant une touche de distinction à chaque moment de votre expérience culinaire.