Caldo a base de cerdo y pollo con 12 hrs de cocción,
servido con fideos tradicionales, vegetales, Ajitama
(huevo marinado con tare), panceta frita, nori y
cebollino. Un plato con mucho nivel de colágeno,
proteínas y nutrientes claves como el calcio, fosforo
y magnesio que nos ayudan a mantener un cuerpo
sano y fuerte.
