El pebrot Itàlia híbrid produeix fruits llargs i prims, de color verd que madura a vermell, amb carn tendra i dolça. És una varietat molt regular i homogènia.
És especialment indicat per fregir, fer a la planxa o cuina tradicional, amb molt bon rendiment culinari.
Cultiu: varietat de cicle mitjà, molt productiva i fiable.
