El pebrot Lamuyo fa fruits grans i rectangulars, de carn gruixuda i sucosa. Destaca per la seva bona mida i qualitat del fruit.
És molt adequat per escalivar, farcir o cuinar al forn, ja que manté molt bé la textura. Molt valorat en cuina tradicional.
Cultiu: varietat de cicle mitjà, amb producció elevada i regular.