El bròcoli o bròquil verd primerenc és una hortalissa de cicle ràpid, molt apreciada per la seva collita precoç, generalment a punt a la tardor o a l’hivern (segons la zona de sembra). A diferència de les varietats tardanes, els bròquils primerencs estan dissenyats per desenvolupar-se ràpidament després del trasplantament, sovint en menys de 80–90 dies.
Pella (cap) compacta: Produeix caps de color verd intens, de mida mitjana a gran, amb gra fi.
Alta qualitat nutricional: És ric en vitamina C i K, àcid fòlic, ferro i fibra, ideal per a dietes saludables.
