上質な チョングッチャン（清国醬）を 使用し、独特の 匂いを 抑えた
K Recipeの 特제 チョングッチャンです。
香ばしい チョングッチャンに 秘伝の 味噌を 加えた
牛骨ベースの 濃厚な スープに
豚肉を 加えて 深みを 増しました。
たっぷりの 野菜と 大根で すっきりとした 旨味を、
キムチで 甘酸っぱさを、
青唐辛子で ピリッとした 辛さを、
豆腐で 満足感を プラスしました。
チョングッチャンは カルシウムや 各種 ミネラル、ビタミンが 豊富で
成長期の お子様の 筋肉や 骨の 健康に 良く、
更年期 障害や 貧血などの 予防にも 効果的だと 知られています。
体に 良いのは 分かっていても
手に入りにくい 食材や 難しい 調리法で
作るのを 躊躇していた 方のために
手軽に 調理できるよう ご用意しました。
