IMPORTALCA
Ribeye con hueso Angus Choice
El Ribeye es un corte de carne originario de Norteamérica que procede del lomo alto del animal, más concretamente de su costillar, entre la sexta y duodécima costilla.
$761.36
/ 1 LBS
Ribeye sin hueso Angus Choice CAB
procede del lomo alto del animal, más concretamente de su costillar, entre la sexta duodécima costilla. Posteriormente se le extrae el hueso a la pieza
$793.43
/ 1 LBS
Picaña o Coullote Angus Choice
La Picaña es un corte de carne que proviene de la región posterior de la res, específicamente de la parte superior de la rabadilla. Es reconocido por su forma triangular y su capa de grasa en la parte superior que le aporta un sabor y jugosidad únicos
$495.51
/ 1 LBS
Tomahawk Angus Choice
El Tomahawk es un corte de carne que se obtiene de la parte alta de la costilla de la res. En específico, se corta de los músculos más cercanos al cráneo, lo que permite que el corte sea excepcionalmente tierno y jugoso
$768.82
/ 1 QTY
Short-Rib Cut Angus Choice
también conocido en otras latitudes como “Marmoleo Abundante” o «Asado de tira» porque proviene de la costilla de la res
$468.00
/ 1 LBS
Churrasco Angus Choise
como uno de los mejores y más apetecibles cortes de carne con certificación de alta calidad, que puede obtenerse del ganado Angus Black
$644.86
/ 1 LBS
Carne Molida de res Angus Imp 80/20
Carne molida de res Angus, de la mejor selección 80% Carne magra 20% de grasa.
$328.24
/ 1 LBS
Churrasco Angus Choise
como uno de los mejores y más apetecibles cortes de carne con certificación de alta calidad, que puede obtenerse del ganado Angus Black
$644.86
/ 1 LBS
Chuleta de cerdo americana
Su textura suave y su sabor con hueso delicado lo convierten en el protagonista perfecto de una amplia variedad de platos.
$100.00
/ 1 LBS
Chuleta de cerdo ahumada
El ahumado implica cocinar la carne a baja temperatura durante un período prolongado de tiempo en una cámara ahumadora. Durante este proceso, la carne se impregna con el sabor ahumado de la madera utilizada, lo que le da un sabor distintivo.
$100.00
/ 1 LBS
Costilla de cerdo ahumada
El ahumado implica cocinar la carne a baja temperatura durante un período prolongado de tiempo en una cámara ahumadora. Durante este proceso, la carne se impregna con el sabor ahumado de la madera utilizada, lo que le da un sabor distintivo.
$120.00
/ 1 LBS
