Croissant de Manzana
Croissant relleno de compota de manzana con canela. Cubierto de un craquelín de canela.
$45.00
Croissant
Croissant de mantequilla.
$30.00
Pain au Chocolat
Masa hojaldrada de mantequilla, relleno de chocolate semiamargo.
$40.00
Croissant de nutella
Croissant de mantequilla con bicolor de cocoa. Relleno de nutella.
$50.00
/ 1 QTY
Rol de canela
Rol de canela de pan brioche de masa madre. Decorado con betún de queso crema.
$40.00
Rol de crema con arándano y nuez
Rol de masa hojaldrada con crema pastelera, arándanos y nuez.
$40.00
Suizo laminado
Pan brioche laminado relleno de crema pastelera y chispas de chocolate.
$45.00
Nido de Higos
Masa hojaldrada con relleno de crema pastelera e higos.
$50.00
Tarta Vasca
Tarta de queso horneada. Decorada con frutos rojos. Tamaño: Individual
$120.00
Tarta de chocolate
Base sucré de chocolate, ganache de chocolate, espejo de chocolate. Decorado con almendras tostadas. Tamaño: Individual.
$95.00
Tarta de frutas
Tartaleta rellena de crema pastelera y frutos de temporada Tamaño: Individual.
$85.00
Tarta de Limón
Tartaleta de crema de limón con merengue italiano. Tamaño: Individual
$85.00
Tarta de Manzana
Tartaleta de compota de manzana con canela y craquelín de mantequilla con canela y manzana deshidratada.
$85.00
/ 1 QTY